アルザス地方

アルザス地方は小さくて可愛い村がたくさんありますが、まだまだ一般的には有名ではない、でも可愛い村がたくさんあります。 そのひとつがテュルクハイム(Turckheim)と言う村です。 ここは日本人にとっ ...

アルザスのぽってりとした形の陶器で、手書きのイラストが可愛いお鍋や型をご覧になられた方はいらっしゃいますか。 アルザス地方の北部にある"Soufflenheim(スフレンハイム）"という村にはたくさん ...

2019年の8月と2020年1月に Mittelberheim(ミッテルベルカイム） へ訪れました。今回はこちらの村について紹介させてください。 ミッテルベルカイムとは まずはじめに、ミッテルベルカイ ...

ビスケット好きの私のお気に入りのお店、アルザス地方にあるビスケット専門店"Maison Alsacienne de biscuiterie"について紹介させてください。 Maison Alsacien ...

今回は、ストラスブールでおすすめのパティスリー、ティエリーミュロップさんのお店を紹介させてください ティエリーミュロップさんとは 1963年にコルマールで生まれた、パティシエ・ショコラティエ。 彼の実 ...

2020年1月にジャムの妖精と呼ばれているアルザス地方のパティシエール、クリスティーヌ・フェルベールさんのお店でガレット・デ・ロワを購入したときのことについてレポさせてください。 以前クリスティーヌ・ ...

2020年1月にフランスの最も美しい村の1つにも選ばれているリクヴィルを訪れました。 フランスの最も美しい村に関する記事はこちらをご覧ください その際に食事をしたレストラン、Le Médiévaleが ...