こんにちは!南フランス在住のSAYAKA(@quatresaisons44)です!
今回ご紹介するのはBlé Sucré というパン屋さんです。
パリでもとても人気のパン屋さんなのでパン付きの方ならぜひ行ってみてほしいお店のひとつです
ブレシュクレについて
ブレシュクレ(Blé Sucré)があるのはパリの12区、パリのリヨン駅やバスティーユからも歩いていくことができます。
週末やお昼時には列を作って並んでいる人気店です。
こちらはFabrice Le Bourdat さんというパリのBristol,カンヌのMartinezというどちらも高級ホテルで働いていた経験をもつ方が作ったパン屋さんで、2006年にこちらのBlé Sucré をオープンさせたそうです。
住所:7 rue Antoine Vollon Paris 75012
営業時間:火曜日-土曜日 7:00〜19:30 日曜日 7:00〜13:30 月曜日:定休日
電話番号: 0033 1 43 40 77 73
インスタグラム:@ble_sucre
店内の様子
私たちが訪れたのは土曜日の午前中9時半になる前くらいでした。
その後、別の場所へ向かおうと思っていたので、食べる席が空いていなかったら困るなぁと心配しましたが、運良くほとんど空いていました。
しかし店内は人が入るのも難しいくらい混んでいました。
近所の方がランチ用などに買いに来ていたり、同時に観光客もかなりいて国際色豊かな店内でした。
店員の方も外国人観光客にはなれているようでした。
土曜日の午前中はまだ商品はかなり残っていました。
もしこのあとでかける予定がないのだったら滞在先へいちど戻れたので、持ち帰り用のパンを買ったと思いますが、今回は難しかったので諦めました。
わたしたちが注文したもの
私たちはひとり2個ずつ!パンをいただきました。
注文したのはこんな感じです。
いろんな方のブログやインスタグラムでとにかく美味しい!と絶大な支持を得ていたクロワッサンがやはり一番美味しかったです。
彼はクロワッサンよりもパンオショコラのほうが美味しいと言っていました。
一緒にコーヒーも注文しましたが思いの外美味しくて嬉しかったです。
実は次の日にも・・・
実はあのクロワッサンの味が忘れられず、日曜日の午前中の終わり頃、急いでお店によったのですが、月曜日はお休みということもあってほとんど商品は残っておらず、かろうじて残っていたフィナンシェを買いました。
この旅で私たちはたくさんのパンやお菓子をあちこちで買い、冷凍庫に入るだけ急いで入れていくつかはあとからも楽しむことができました。
こちらで買ったフィナンシェも冷凍し、数週間後にいただきました。
すみません、お値段は忘れてしまったのですが、そこまでお安い値段ではなかったことだけは覚えています。
でもお味は本当に美味しいです。
濃厚なのに重たすぎず油っぽさもなく凄くシンプルなんですが、美味しいのです。
こういった商品は最終日あたりに買えば日本に持って帰るもの可能なのではないかと思います!
クロワッサンやパンオショコラよりもベタっとしないですし。
パリで以前働いていたときにマドレーヌを同僚にもらったこともありますが、こちらも本当に美味しかったです。
どうすればあんな美味しい味ができるのか・・・レシピを知りたいです。笑
パリへいらした際、ぜひ本場の"プティデジュネ(朝ごはん)"をこちらで食べてみられてはいかがでしょうか♪
2019年9月に再訪しました
旅行記はこちらです
今回行ったのは平日の昼間だったので、外まで出て並んでいました。
ランチ用のセットが火曜日〜金曜日まであるようで、みんなサンドイッチにデザート、飲み物など注文していました。
意外と外のテラスは空いていたので、私は時間があったので、コーヒーを飲みながら買い物に来ている人などをぼんやり眺めていました。
今回買ったのは、クロワッサンとマドレーヌ。
何度食べても飽きません!
2021年9月に再訪しました
2021年9月に再訪しました。
その際に購入した様子などをYoutube動画にて紹介しています。
もしよければご覧ください。
まとめ
今回はパリで大人気のパン屋さん、 ブレシュクレを紹介しました。
フランス、特にパリではたくさんのパン屋さんがあってどこに入ればいいかわからない方もいらっしゃるかと思いますが、ぜひ今回ご紹介した記事がみなさんの次のパリ旅行の参考になりましたら嬉しいです。
わたしのブログでは他にもパリの大人気パン屋さんを紹介しています!
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