【オクシタニー地方・トゥールーズ】雰囲気良くおしゃれな学生の街のカフェ・Canopée Coffee House

６月後半にトゥールーズに行った際に訪れたカフェを紹介させてください。

どこのカフェに行ったの

トゥールーズの中心からほんの少しだけ南に外れた場所に、2018年秋にオープンした"Canopée Coffee House"です。
こちらのカフェはそれぞれ飲食関係で働いていた二人の友人、Emilさんと Julien さんが開いたカフェで、ふたりともカフェへのこだわりが強く、より良いものを選ぼうとコーヒーについて学びかなりコーヒーには詳しくなったそうです。

注文したものは何

いつものようにカプチーノと、実はランチを食べていなかったのでシナモンロールを注文しました。
トゥールーズのバリスタのカフェは、コーヒーは美味しくてもケーキがあんまり。。。ということが多いのですがここのは美味しかったです。
ショーケースを見た感じ、他のケーキも期待できそうな感じでした。
私が見たときは、キャロットケーキ、レモンケーキ（どちらもパウンド型）とクッキーがありました。

14時頃までランチもあったり(軽食程度の）、土曜日はブランチも11時〜13時半まで用意しているそうです。
※土曜日のブランチはなるべく予約されることをオススメします。

店内の様子

外から覗くと、一瞬、中は狭いのかな？と思ったのですが、細長く広い作りになっています。
私が行ったのは夏のとても暑い日で35度以上ありましたが、クーラーのような冷房設備はなく、奥の窓のところに扇風機が一台あるだけでしたが、風通しがよく、不快な暑さではありませんでした。

店内の装飾は植物が沢山飾られていて、とてもリラックスできる空間です。

席と席が離れていいるので店内はそこまで広くないですが、窮屈な感じはほとんどしません。

コーヒー豆も購入することができるようでした。

市内からはほとんど離れていないので、観光などで歩き疲れて休憩したいときなどにぜひ利用されてみてはいかがでしょうか。

店舗情報

住所：28 rue des couteliers Toulouse 31000

営業時間：月曜日〜金曜日8:00〜18:00(予約不可） 土曜日 10:00〜18:00 （ブランチ‹11時〜13時半›の時間帯の予約可）
定休日：日曜日
HP：https://www.facebook.com/canopeecoffeehouse/
インスタグラム：＠canopeecoffeehouse

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