アルザス地方・エギスハイムのおすすめレストラン〜Le Caveau des Douceurs〜美味しいアルザス料理が食べれる雰囲気の良いお店

こんにちは！SAYAKAです！2021年12月に彼の故郷であるアルザスへクリスマスマーケットめぐりをしてきました。
今回訪れた場所に、フランスの最も美しい村のひとつ、エギスハイム（Eguisheim）へ行った際利用したレストランがとても素敵だったのでぜひ紹介させてください。

今回私たちが行ったレストランは、

Le Caveau des Douceurs ル　カボー　デ　ドゥーサー

というレストランです。

私が先日Youtubeに投稿したエギスハイムの動画に、そのレストランで食事をした時の様子も紹介しています。
お時間ありましたらこちらもぜひご覧ください。

この記事はこんな方におすすめです。

Le Caveau des Douceursの情報

まず、お店の場所ですが、中心地に近い場所にあります。

Caveauというのはワインのカーヴのことで、この村にはいくつか同じカーヴという名前がついたレストランがあります。

お店近くには駐車場がないため、車で来た方は、私たちがいつも利用している駐車場、こちらをお勧めします。

Parking Mairie　という名前の駐車場です。料金を支払った紙を車内に置いておく必要があります

私達が頂いたもの

わたしたちがいただいたものは、まずは前菜にフォアグラのテリーヌ

フォアグラはパンなどにつけて食べるので、パンをたっぷりいただきました。
私はお腹がいっぱいになるのが怖くて一口しか食べませんでしたが、彼はガッツリ美味しそうにいただいていました。

メインは、彼はチキンカツ。こちらはパン粉をパンデピス（ジンジャーブレッド）を使用したものです。

私は、ジャンボノーという豚のすね肉をはちみつとハーブのタイムでローストしたものを注文しました。
お肉がホロホロでとっても美味しかったです！！

私が注文したものは他の方も頼んでいる方が多く、とても人気でした。

メニューは定期的に変わるようです。
私たちが今回注文をした時のメニューはこちらでした。

私が頼んだのは３番目、彼が頼んだのは４番目のものです。英語とドイツ語表示もあっていいですね。

食事以外には、彼はビールを頼んでいました。

クリスマスのビール。美味しかったです。

彼は食後にコーヒーも頼んでいました。

スペキュロスもついてきます。
また、フランスのコーヒーには珍しく、コーヒーフレッシュがついてきました（写真の右下、見えるかな？）

店内の様子

中は結構こじんまりしているお店でした。店内はそこまで大きくありませんでした。

私たちが訪れた時はコロナウイルスの影響で、衛生パスを見せなければいけない時でしたが、隣の席との距離は結構近かったです。

お手洗いは奥の場所にありましたが、とても清潔感がありましたし、お店の方も大変親切で外国人の対応もちゃんとできているなと好印象でした。（店内は３割くらい外国人でした）

まとめ

今回はフランスの最も美しい村のひとつ、エギスハイムのアルザス料理のレストラン　　Le Caveau des Douceurs ル　カボー　デ　ドゥーサーについて紹介しました。

アルザス地方は特にクリスマスの時期は大変混み合います。
私たちがこのレストランへ行ったのは2021年の12月でしたが、それでもかなり混み合っていて、前日に電話をして予約したら最後のひと席でした。
必ず予約をしてからお店へ行くことをお勧めします。

最後まで読んでいただきましてありがとうございました！

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