こんにちは!SAYAKA(@tofurabbit)です! 2021年12月に彼の故郷であるアルザスのクリスマスマーケットを見にいきました。その際に、ストラスブールで素敵なレストランへ行ったのでぜひ紹介させてください。
今回私たちが行ったレストランは、
Restaurant Gurtlerhoft
というレストランです
YOUTUBEにそのレストランを訪れた際に撮影した動画を載せていますのでもしよければぜひご覧ください。
Contents
Restaurant Gurtlerhoftについて
このレストランは、ストラスブールの街の中心部、大聖堂のすぐそばにあります。
場所は以下の地図をご覧ください
レストランは、とても立地の良い場所にありいつも観光客や地元の人で賑わっています。
電話:0033 3 88 75 00 75
営業時間:11:30〜14:00/18:45〜22:00(毎日営業)
ホームページ:https://www.gurtlerhoft.fr/
私達が頂いたアルザス料理
今回私たちは、前菜+メイン+デザートのメニュー(フランス語でセット)を選びました。
このセットでお値段は38ユーロでした。
フランス語+ドイツ語+英語+イタリア語のメニューはこちらから見ることができます
私たちが食べた前菜
わたしはフォアグラを注文しました。
彼はクリームソースがかかったマッシュルームとパイを注文していました。
私たちが食べたメイン
私がいただいたメインは、ベッコフ。フランス・アルザス地方の煮込み料理で、こちらのお店のは牛・豚・子羊の3種のお肉が入っていて、リースリングというアルザスの白ワインで煮込んだもの。
アルザスの陶器、スフレンハイム焼きと言うものを入れ物に使用しています。
彼が頼んだのは、鹿肉の煮込み料理。赤ワインで煮込んだソースに、動物の血を混ぜているため少し臭みがありますが、お肉は柔らかくほろほろでとっても美味しかったです。
付け合わせにアルザスのパスタスペッツエルもついてきます。これももちもちしてて美味しいです♪
私たちが食べたデザート
わたしはクレームブリュレ、彼はクグロフの形をしたアイス。クグロフのアイスはラムレーズンっぽいと彼が言っていました。それに赤い身のソースがかかっています。
店内の様子
内装は大変素敵でした。
行ったのはクリスマス時期だったので、クリスマスツリーや飾り付けが色々してありました。
また雰囲気はアルザスらしい木を使った内装で、アルザスを感じられる観光客には嬉しいレストランでした。
こちらの店内のお手洗いですが、個室が大変狭いです。ドアの開け閉めもかなり端っこによらないとできないですし、手洗いの場所も結構狭いです。
お手洗いに行く時はあまり荷物を持っていかないでいくことをお勧めします。
まとめ
今回は、ストラスブールのおすすめレストラン、Restaurant Gurtlerhoftについて紹介しました。
クリスマス時期は特に混むので必ず予約してからいくことをお勧めします!
電話での予約が一番早いですが、電話に自信がない場合は、レストランに直接出向き、いつなら予約ができるか顔を見ながら予約すると、相手の様子もわかるので予約最寄り確実で安心です:)
ストラスブールの他のレストランも過去に紹介しています。
もしよければぜひご覧ください。
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