カフェ パリ

オススメパリのカフェ・ランチも美味しくてひとりでも入りやすいdose Dealer De Cafe

2019-09-19

在住者おすすめのパリのカフェ・dose dealer de cafe

こんにちは、南フランス在住のSAYAKA(@tofurabbit)です!



今回はパリに住んでいたときによく通っていたdose Dealers de cafeさんというカフェについて紹介させてください。

dose Dealers de cafeとは

コーヒーの焙煎も行っている、コーヒーにとてもこだわっているカフェです。
パリに住んでいたとき、わたしがこのお店に行くきっかけとなったのは、たまたまこのお店の近くに行く用事があったからと、仕事が日月休みだったので、月曜日もやっているカフェをさがしていてここにたどり着きました。
(現在、こちらは月曜日は定休日となっています。)

このカフェはGrégoireさんと、Jean-Baptiste のふたりが2015年にはじめたカフェです。Grégoireさんは、はじめ繊維工場で働いていましたが、以前からレストラン業で働きたいと思っていました。Grégoireさんはロンドンに旅にでかけ戻ってきてから半年ほど経ったある日、いとこでありフラットメイトであったJean-Baptisteさんに一緒にコーヒー屋さんをやらないかと話を持ちかけこのカフェが始まりました。
Grégoireさんは、フランス人はコーヒーをよく飲むのにコーヒー屋さんの数が圧倒的に足りないとロンドンに行って感じたそうで、本物のコーヒーを出す店を作りたいと思い、焙煎も行い、こちらではとても美味しいコーヒーを飲むことができます。(そのコーヒーは店内で買うことができます!)
また現在はラボを作って、ケーキや、キッシュなどを一箇所で作ることができる場所を探したいと考えているそうです。

何を注文したの。

わたしはだいたいランチの時間に行っていたので、キッシュとコーヒー、デザートのセットを頼んでいました。
キッシュは温めてくれて、サラダも載せてくれます。

デザートは食後に持ってきてくれます。
私が好きだったのは抹茶のパウンドケーキです。

店内の様子

わたしが行ったことのあるMouffetard店はとても狭い店舗です。
この写真は2016年に撮ったものですが、お客さんが多くなるお昼すぎは結構ギュウギュウに混んでますが、それをすぎるとかなり余裕があります。

下の写真の二人のように学生さんも多かったイメージです。学校が14時くらいから始まるのかな?それくらいになるとかなりガラガラでした。

私はこちらのお店5回以上行きましたが、座れなかったことは一度もなかったですし、むしろ居心地よくて、月曜日以外に行くことができた日でも行ったりしていました。基本1人でしたが、彼にここのカフェの話をしたら行きたがって結局二人でも2回位行ったことがあります。

ひとりでも入りやすいですし、スタッフの方もとても親切です。
ぜひお一人でパリにいらっしゃった際、ランチなどで利用されてみてはいかがでしょうか。

店舗情報

※2店舗あります。
【DOSE Mouffetard店】→私が今回号紹介している店舗です。
住所:73 rue Mouffetard 75005 Paris
営業時間→火曜日〜日曜日8:00〜18:00 定休日:月曜日

【dose Batignolles店】
住所:82 Place du D. Felix Lobligeois 75017 Paris
営業時間:火曜日〜金曜日 08:00〜18:00 土曜日・日曜日 9:00〜19:00 定休日:月曜日
HP:https://www.dose.paris/
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